Dragon Ball Z (ドラゴンボールZ, Doragon Bōru Zetto) (geralmente abreviado como DBZ) foi uma série de animação produzida pela Toei Animation. Baseada na série de mangá Dragon Ball escrita por Akira Toriyama, Dragon Ball Z corresponde aos volumes 17 ao 42 do mangá que foi publicado na revista, Weekly Shonen Jump, de 1988 a 1995, e estreou no Japão na Fuji TV em 26 de abril de 1989, e terminou dia 31 de janeiro de 1996 com o total de 291 episódios, antes de ser dublada em diversos territórios ao redor do mundo, incluindo Estados Unidos, Austrália, Europa, Índia e Brasil. A série já foi exibida em mais de 80 países ao redor do mundo.
O sucesso da série Dragon Ball levou à criação da continuação, Dragon Ball Z, sendo um dos animes mais conhecidos de todos os tempos. Esta série aparece recheada de longos combates com muita ação. Em Dragon Ball Z, as histórias possuem um clima mais sério que as de seu antecessor. Substituíram a comédia, mas o humor ainda existe em muitas partes da série. Possui vários episódios em que o suspense é entrelaçado aos acontecimentos que primeiramente não parecem ter grande relevância, ou de fatos despercebidos e revelados com maiores detalhes no auge de tal acontecimento.
Foi lançado o primeiro BOX com quatro DVDs de Dragon Ball Z em agosto de 2012, sendo a primeira vez que o anime é distribuído oficialmente em home vídeo no Brasil pelo Grupo PlayArte. Atualmente está no 3° box com 52 episódios já lançados.
A popularidade da Dragon Ball Z gerou numerosos lançamentos que representaram a maioria dos conteúdos no universo da Dragon Ball; incluindo 17 filmes e 148 jogos de vídeo, muitos deles sendo lançados apenas no Japão, e uma série de trilhas sonoras provenientes desse material. Dragon Ball Z continua a ser um ícone cultural através de inúmeras adaptações, incluindo uma transmissão remasterizada mais recente, intitulada Dragon Ball Kai.
Dragon Ball Z foi sucedido por Dragon Ball GT (1996–1997) , Dragon Ball Super (2015–2018) e Dragon Ball Daima (2024 – 2025)
Cinco anos depois do final da série anterior, Son Goku já é adulto e tem seu filho Son Gohan, fruto de seu casamento com Chi-Chi. Um homem desconhecido chamado Raditz chega à Terra em uma nave espacial e encontra Goku, contando que é seu irmão mais velho e que seu verdadeiro nome é Kakarotto (カカロット), informando também que os dois são membros de uma raça guerreira quase extinta chamada Saiyajin (サイヤ人). Os saiyajins enviaram Goku à Terra para conquistar o planeta para eles, mas ao cair de um penhasco e bater a cabeça em uma rocha ele esquece a sua missão. Ao se negar a ajudar Raditz, o mesmo sequestra Gohan. Goku decide formar uma aliança com Piccolo para derrotar Raditz e salvar seu filho, sacrificando a sua vida no processo. Morto, Goku treina com o Senhor Kaioh até ser ressuscitado pelas esferas do dragão um ano depois para salvar a Terra, e surge dois saiyajins ainda mais fortes que Raditz: Nappa e Vegeta, o príncipe dos saiyajins.
Durante a batalha, Piccolo é morto, junto com amigos de Goku, Yamcha, Tenshinhan e Chaos e as esferas do dragão deixam de existir devido à morte de Piccolo (já que com ele morto, Kami-Sama também morre). Goku chega ao campo de batalha atrasado, mas vinga seus amigos caídos ao derrotar Nappa com seu novo nível de poder Vegeta trava uma batalha com Goku, e depois de vários confrontos, Goku consegue vencê-lo com a ajuda de Gohan e seus amigos, Kuririn e Yajirobe. A pedido de Goku, Kuririn poupa a vida de Vegeta e deixa-o escapar da Terra.
Durante a batalha, Kuririn escuta Vegeta mencionar a origem de Piccolo, e das esferas do dragão do planeta Namekusei (ナメック星, Namekku-sei), lar dos namekuseijins como Piccolo. Enquanto Goku se recupera, Gohan, Kuririn e Bulma, vão para a Namekusei usar essas esferas do dragão para ressuscitar seus amigos mortos. No entanto, eles descobrem que o imperador do universo, Freeza, também está em busca das esferas para obter a vida eterna. Logo depois, Vegeta também vai para Namekusei procurar as esferas por conta própria, o que resulta em várias batalhas entre os membros do exército de Freeza. Percebendo que ele está sobrecarregado, Vegeta junta-se a Gohan e Kuririn para lutar contra a Forças Especiais Ginyu (ギニュー特戦隊, Ginyū Tokusentai), um grupo de mercenários contratados por Freeza. Quando Goku finalmente chega em Namekusei, trava uma batalha árdua contra Freeza, que chega ao fim quando Goku se transforma no lendário Super Saiyajin (超サイヤ人 Sūpā Saiyajin) após ver a morte do seu melhor amigo.
Um ano depois de retornar à Terra, Goku encontra um viajante do tempo chamado Trunks, o futuro filho de Bulma e Vegeta. Trunks mata Freeza vindo à Terra como um ciborgue em busca de vingança e seu pai Rei Cold. Trunks adverte aos Guerreiros Z que um grupo de andróides (人造人間, Jinzōningen) criados por um cientista louco chamado Dr. Gero aparecerá três anos depois em busca de vingança contra Goku por destruir o Exército Red Ribbon quando ele era criança.[17] Durante este período, uma forma de vida maliciosa chamada Cell emerge e, depois de absorver os androides e para alcançar sua “forma perfeita”, organiza seu torneio de artes marciais para decidir o destino da Terra. Depois que Goku sacrifica sua vida pela segunda vez, Gohan vinga seu pai ao derrotar a Cell depois de alcançar o segundo nível de Super Sayajin.
Sete anos depois, Goku é ressuscitado por um dia para permitir que ele participasse da nova edição do torneio de artes marciais. Ele é arrastado para uma batalha com seus amigos contra um ser maléfico chamado Majin Boo. Após inúmeras batalhas que levam à destruição e a recriação da Terra, Goku (cuja vida é permanentemente restaurada por Supremo Senhor Kaio) destrói Boo com uma Genkidama que contém a energia de toda a Terra. Goku, alguns momentos antes de destruí-lo, espera que Majin Boo renascerá como boa pessoa, e dez anos depois, durante outro torneio de artes marciais, ele encontra sua reencarnação humana, Oob. Deixando a partida entre eles inacabados, Goku começa a treinar com Oob para educá-lo a se tornar o novo guardião da Terra.